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2016年7月定例会鑑定結果 [活動報告]

会員17名 ビジター5名の22名参加66点満点です

1位 一本義甜潤系(あまうるおしけい)純米吟醸生酒 3000円 35点
山田錦 28.4 日本酒度? 酸度?
㈱一本義久保本店 福井県勝山市沢町1-3-15

2位 亀齢萬年 純米吟醸原酒五拾 3000円 20点
広島造賀産綿状心白米100% 27BY 28.4 日本酒度+3.5 酸度2.6
亀齢酒造株式会社㈱ 広島県東広島市西条本町8番18号

3位 姿 純米吟醸雄町生原酒 2850円 16点
五百万石 27.4 日本酒度±0 酸度2.2
飯沼銘醸㈱ 栃木県栃木市西片町元50

3位 三好菊特別純米阿波山田無濾過生原酒袋搾り 3000円 16点
阿波山田錦 28.3 日本酒度±0 酸度?
三芳菊酒造㈱ 徳島県三三好市池田町サラダ1661

5位 山法師あらばしり純米吟醸生酒 3000円 15点
出羽燦燦 27.11 日本酒度+3 酸度1.4
㈱六歌仙 山形県村山市楯岡新町3-1-5

6位 華鳩 純米吟醸 無濾過生原酒 3000円 14点
八反錦 27BY 28.5 日本酒度±0 酸度1.65
榎酒造㈱ 広島県呉市音戸町南隠渡2-1-15

7位 琥泉 純米吟醸 夏の原酒 2762円 10点
兵庫県産五百万石 27BY 28.5 日本酒度+2 酸度1.4
泉酒酒造株式会社㈱ 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-9-6

8位 花巴 速醸純米 酵母無添加 無濾過生原酒 2500円 6点
吟のさと (奈良産) 27BY 28.5 日本酒度+2 酸度1.4
美吉野醸造株式会社㈱ 奈良県吉野郡吉野町六田1286
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2016年7月定例会鑑定評価 [活動報告]

 7月定例会が開かれました。一本木の進撃はまだ続くのでしょうか?

A 亀齢萬年 純米吟醸原酒五拾



ふくよか、好みです、ワイルド、バランス良い、つめたく感じる、甘味→苦味、やや辛口・後ニガ→香り良し、重く辛め、香り良い、口に広がる、



B 琥泉 純米吟醸 夏の原酒



香り弱い・辛口、甘味強すぎ、割と良い、こく有り甘い、普通・まあ良い・2回目渋くなった、甘過ぎる、麹の香り・うまい酸、苦い・温度が上がった方が良い、香り有り、淡い、



C 姿 純米吟醸雄町生原酒



酸高い、酸味強い・甘味強い、良い、酸味有り、辛い、食前酒・甘め→くどくなく、クセのある味香り・甘口・鬼剣舞的な、やや酸味、燻製臭、酸っぱい、酸味が強すぎ、



D 三好菊特別純米阿波山田無濾過生原酒袋搾り



後味んー、くせ有り、黄桜の様・クセがある、老ね香が強くうまい・わずかに口に入れると良い、色が付いて古酒っぽい、三芳菊?、濃い味・まろやか・味良し、古酒っぽい、濃厚・香り有り・色が濃い、口に入れたときは物足りないがそのうちに口いっぱいに広がる濃厚さ、



E 一本義甜潤系(あまうるおしけい)純米吟醸生酒



吟香・後味良い、濃い甘味、うまい、バランス良い、シュワシュワ・薄め・甘く飲みやすい・うまい、甘口・深みが無い、甘くおいしい、甘め・飲みやすい、さっぱり・スッと飲める、バランスが丁度良い、淡い夏向きのお酒か?おいしい・つまみを食べたら味が変わった、



F 山法師あらばしり純米吟醸生酒



加水のようにやさしい、バランス良い・甘味有り、ワイルド・黄桜の様、スッキリ、シュワシュワ・薄め・甘い、甘口・最後に辛み、やや酸味・爽やか、渋い、酸味有り、ちょっと甘過ぎか、



G 華鳩 純米吟醸 無濾過生原酒うまみ、甘味有り、苦い、少し老ね有り、甘味・辛み・最高、甘酸バランス良し、香り良い、濃厚過ぎる、



H 花巴 速醸純米 酵母無添加 無濾過生原酒



酸がこゆい、?老ね香やや苦味、苦い、酸っぱい、うまい・2回目は渋く濃い、深く濃厚、うまい酸、さっぱり、酸っぱすぎ、

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2016年6月定例会鑑定結果 [活動報告]

会員14名ビジター5名の19名参加57点満点です。
1位 一本義甜潤系(あまうるおしけい)純米吟醸生酒 3000円 41点
山田錦 28.4 日本酒度? 酸度?
㈱一本義久保本店 福井県勝山市沢町1-3-15

2位 鳴海純米吟醸直詰生酒 2800円 23点
彗星 28.5 日本酒度-8 酸度1.3
東灘酒造㈱ 千葉勝浦市串浜1033

3位 残草蓬莱 純米吟醸樽場直詰生原酒Queen 2800円 9点
山田錦・出羽燦燦 28.3 日本酒度-8.0 酸度2.3
大矢孝酒造㈱ 神奈川県愛甲郡愛川町田代521

3位 九重桜 純米吟醸雄町生原酒 3000円 9点
雄町  28.5 日本酒度-1 酸度1.9
大瀧酒造㈱ 埼玉県さいたま市見沼区膝子663

3位 東薫純米大吟醸直ぐみ生原酒 3000円 9点
吟ぎんが 28.5 日本酒度+2 酸度1.4
東薫酒造㈱ 千葉県香取市佐原イ627

6位 瀧自慢 辛口一徹純米 はやせ 2330円 8点
山田錦・五百万石 28.5 日本酒度+9 酸度1.4
瀧自慢酒造㈱ 三重県名張市赤目町柏原141

6位 初緑 特別純米無濾過生原酒 2650円 8点
ひだほまれ 26BY 27.12 日本酒度+2 酸度1.6
奥飛騨酒造㈱ 岐阜県下呂市金山町金山1984

8位 霞城壽(かじょうことぶき)純米吟醸中取り生酒 2700円 7点
美山錦 28.4 日本酒度+2 酸度1.7
本家寿虎屋酒造㈱ 山形県山形市大字中里字北田93-1
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3位以下が一ケタの得点という、かなり偏った結果となりました。
サミットの食中酒 瀧自慢はこの会では評価があまり上がらないとの予想通りでした。
香り高く日本酒度-のお酒が好まれているようです。


2016年6月定例会鑑定評価 [活動報告]

伊勢志摩サミット終了直後、サミットでの食中酒(瀧自慢 はやせ)が入手できたので評価に加えてみました。
皆の評価は?
A 九重桜 純米吟醸雄町生原酒
ふつう、香り良し、ザラメの様→まろやか、うまみ良い・うまみ良い・フルーティー、好き系、重い、甘口、慣れるとうまい・アミノ酸高い味、酸味つん、甘い、
B 東薫純米大吟醸直ぐみ生原酒
やや苦味有り、薄い、少し老ね感、やや辛口甘味も残る→甘さよし、濃い辛旨、クセ有り、甘い、すっきり、整っているが特徴無い→甘い・ダレ、飲みやすい?慣れた味?辛め、酸味つん・Aよりやわらかめ、濃厚過ぎ・甘過ぎ、
C 一本義甜潤系(あまうるおしけい)純米吟醸生酒
甘味が良、普通、バランス良し、上品な甘さ・酸味も残る→甘、味香りとも良い、水っぽい・サラサラ・甘い・香り良し、飲みやすい・食中には甘い、整ってる・甘いか、美味しい、エグイ、うまい、
D 霞城壽(かじょうことぶき)純米吟醸中取り生酒
酸がやや強いか?、苦手、独特な香り(味)あり、辛口・酸も有り→しっかりした味、フルーティー・香り下がる、甘、スモークっぽい香り、シュワ・辛口・喉ごし酸っぱい、燻製系・好みでは無い、苦味・ピリピリ、サッパリしている・美味しい・独特な香り、
E 初緑 特別純米無濾過生原酒
バランス良、辛い、飲み口軽い、まろやか・後ニガ→まろやか、香り下がる、辛い、辛口、昔ながらのちょっと整ってるお酒、さらり・マスカット系の味、苦味・もったり、酸味、
F 残草蓬莱 純米吟醸樽場直詰生原酒Queen
きつい!、シュワシュワ、酸味強い、酸・ピリ、パイナップル・酸味良い、シュワシュワ・バナナ系、酸っぱい、香り良いな…んーカルピスソーダ、香りはいい・カルピスソーダ、重い・どっしり、スパークリング・シュワシュワ強い、
G 瀧自慢 辛口一徹純米 はやせ
うすい、辛いだけ、軽い、平坦・まろやか、パンチ無し、飲むほど辛くなる、うすい・エグイ・食中には良い、加水?ん…、さらり・美味しい・疲れてもうまい、
H 鳴海純米吟醸直詰生酒
酸味強い、うまい・甘い、旨い・バランス良し、回を重ねるとうまくなる、フルーティー・パイン、ちょっと辛い、エグイ、甘口、酸を感じる・舌が疲れると美味、シュワ感有り・甘過ぎ、
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今回、日本酒度+9の瀧自慢
日本酒度-8の残草蓬莱と鳴海
この日本酒度の差を皆がどう感じるかを事務局は楽しみにしていました。
番外編でなんと日本酒度-20のお酒が登場!
大手のお酒と共に番外で味わいました。
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2016年5月定例会鑑定結果 [活動報告]

会員22名ビジター4名の計26名参加78点満点での評価です。

1位 一本義甜潤系(あまうるおしけい)純米吟醸生酒 3000円 49点 
山田錦 28.4 
㈱一本義久保本店 福井県勝山市沢町1-3-15

2位 栄光冨士純米大吟醸無濾過生原酒七星 3000円 25点
出羽の里 28.5 日本酒度-1 酸度1.3 
冨士酒造㈱ 山形県鶴岡市大山3-32-48

3位 信州亀齢 特別純米美山錦 無濾過生原酒 2900円 22点
長野県産美山錦 27BY 28.4 日本酒度+3 酸度1.4
岡崎酒造㈱ 長野県上田市中央4-7-33

4位 秀鳳 純米大吟醸 山田錦47生 原酒 3000円 20点
山田錦  27BY 28.3 日本酒度-3 酸度1.1
(有)秀鳳酒造場 山形県山形市山屋町1-6-6

5位 五橋純米生酒 日本酒度+2 酸度1.5 2500円 16点
山口県産日本晴・山田錦 28.4 
酒井酒造㈱ 山口県岩国市中津町1-1-31

6位 東一 うすにごり酒 山田錦純米酒 2400円 10点
山田錦 27BY 28.3日本酒度±0 酸度1.5
五町田酒造㈱ 佐賀県嬉野市塩田町大字五町田甲2081

7位 亀甲花菱純米生原酒(埼玉酵母)2500円 9点
美山錦 27.7 日本酒度? 酸度1.4 
清水酒造㈱ 埼玉県加須市戸室1006

8位 assemblage 純米吟醸生 3000円 5点
ひとごこち/美山錦 27BY 28.4 日本酒度 +4 酸度1.6
佐久の花酒造㈱ 長野県佐久市下越620
㈱土屋酒造店 長野県佐久市中込1914-2

とうとう1位が交代いたしました。
ロット違いのためかもしれませんが、12月には先月までのロットで年間最優秀酒を競っていただきます。
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2016年5月定例会鑑定評価 [活動報告]

26名の参加で5月定例会が開かれました。

信州亀齢はロット違いでの出品です。皆の評価は?

?A 亀甲花菱純米生原酒(埼玉G酵母)

クセ・山廃?、甘味有り、色濃い・甘さ良し・少々ザラツク、フルーティー・うまい、

古酒の味わい、色から…ちょっと…?、甘い、うすい・味が分かりずらい、色うす麦茶・芳醇、ちょっと変な味、初めての味おもしろい、甘くて少しパンチある、

B 信州亀齢 特別純米美山錦 無濾過生原酒

黄桜っぽい、やさしい、香りが!、甘酸バランス良し、フルーティー・うまい・少し軽い、美味、香り味ともやや弱い・つまみ有ると良い、うまい、濃厚、こゆい・信州亀齢?、軽い、香り良い・おいしい、ちょっと苦味が強いが冷やしたら丁度良い、Aと似た味くせは少し弱い→飲みやすくいい感じに、

C assemblage 純米吟醸生

薄め・酸っぱい、薄い・やや辛口、キツイ・飲み難い、辛口・酸もよし、少し老ね感・うまい、軽く感じる・含み香良い、さっぱり・さらり、加水?、んー後ニガ、酸、ちょっと重い感じ→くせ有り、

D 五橋純米生酒

酸・刺す、酸味あり、酸良し、一口目少しエグ味二口目は無くなる、normal、おいしい・信州亀齢か?、うまい・ずっしり、んー酸がほど良い、まずまず、

E 栄光冨士純米大吟醸無濾過生原酒七星

色々な味・うまい、甘味強い、これが長野か!、旨い酸・甘味も有り、うまい、美味、酸が良い、酸味有り・さっぱり、とても甘口、優しい・淡さ・後ニガ、違うタイプの甘め、中間の感じ・後から旨味・ヒノキ、クセ有り・酒っぽい→飲みやすくなる、

F 秀鳳 純米大吟醸 山田錦47生 原酒

クセ、吟香あり、甘さGより劣るが、甘さ際立つ、うまい、fruit、酸良し・シュワ・フルーティー、後味すっきり、加水?吟香、さっぱり感あり、うすい、少し甘いか、甘辛バランス良い→甘い、

G 一本義甜潤系(あまうるおしけい)純米吟醸生酒

うまい・甘め、バランス良し、甘さうまい・最初で、甘さと麹の味、少し老ね感、フルーティーで濃厚・好み、濃い・ずっしり、甘い・濃い、甘い・おいしい、酸味・つまみ食べると美味、甘口・こゆい・吟、Hとも近い・まろやかに甘い・すごくうまい、甘め、バランス良、王道の味かな、

H 東一 うすにごり酒 山田錦純米酒

うまい・にごり、好みです、これはこれでという感じ、爽やかなうすにごり・酸味もある、セメダイン臭?、うすにごり東一・香り味とも良、にごり・さっぱり・別格でうまい、ピリピリ、東一、おいしい・ヨーグルト系・フルーツオレ系、酸っぱい・最初甘い、にごり・酸味とコク、

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2016年4月定例会鑑定結果 [活動報告]

会員17名ビジター5名の計22名 66点満点での評価です。
 
1位 信州亀齢 特別純米美山錦 無濾過生原酒 2900円 35点
長野県産美山錦 27BY 27.12 日本酒度+3 酸度1.4
岡崎酒造㈱ 長野県上田市中央4-7-33

2位 名倉山純米吟醸生原酒善き哉 3000円 24点
山田錦 日本酒度+1.4 酸度1.6  28.3
名倉山酒造㈱ 福島会津若松市千石町2-46

3位 寒紅梅 遅咲き瓶火入れ 純米大吟醸 2910円 22点
朝日 日本酒度? 酸度? 27BY 28.3
寒紅梅酒造㈱ 三重県津市栗真中山町433

4位 播州一献 純米吟醸 ののさん 生 2650円 20点
山田錦/兵庫夢錦 日本酒度+3 酸度1.7 27BY 28.2
山陽盃酒造㈱ 兵庫県宍粟市山崎町山崎28

5位 安芸虎 純米吟醸しぼりたて 無濾過生酒 2600円 12点
フクヒカリ 27BY 27.11 日本酒度±0 酸度2.1
(有)有光酒造場 高知県安芸市赤野甲38-1

6位 春鹿純米吟醸生酒 2700円 10点
五百万石 日本酒度+1-2 酸度1.4  28.4
㈱今西清兵衛 奈良県福智院町24-1

7位 豊香純米無濾過生原酒 2000円 9点
しらかば錦・ひとごごち・ヨネシロ 日本酒度+2.5 酸度1.7 28.2
㈱豊島屋 長野県岡谷市本町3-9-1

8位 名倉山純米吟醸うすにごり 2600円 0点
山田錦 日本酒度+2 酸度1.2 28.3
名倉山酒造㈱ 福島県会津若松市千石町2-46

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2016年4月定例会鑑定評価 [活動報告]

桜が何とか持ちこたえて咲いている中、4月の定例会が開かれました。
はたして皆の評価は?

A 播州一献 純米吟醸 ののさん 生
旨い・中庸、苦味有り、日本酒の甘味が好き、若めな感じ・甘い、香り穏やか・やや酸・丸い味、香り少ない・うまい、吟・整ってます、ジューシー・甘い香り良し・好きかも、少し味が軽い、香り良い・まろやか、香りは甘いが口に含んでいると辛くなる→後味甘くなる、甘く口当たり良し、
B 信州亀齢 特別純米美山錦 無濾過生原酒
ワイルド・旨い、吟醸・ピリ・甘味、喉ごしが可・香りOK・私に合う、ややクセある、香り穏やか・甘味有り・2回目苦味有り、締まり有り・濃い、旨口キレ早、じんわり、キレ・香り、深み良い・おいしい、ピリッとしている、香りは薄い・酸味・中辛、Aに比べやや辛い・2回目おいしい、
C 名倉山純米吟醸生原酒善き哉
軽い・ミドルボディ・少し酸・パイナップル、普通・やや辛口、後味よく残る、特徴なし、少しエグ味あり、整ってる・吟、スッキリサラサラ・香りなし、サッパリ・少しまろやか、香りフルーティー・やや甘、
D 豊香純米無濾過生原酒
変質してるっぽい、なめらか・甘味あり、食中にも合う甘さ、まろやか、香り少ない、どんスーパッ・パイナップル、とろりん酸、さらり・香り強い、爽やか・シュワ感、少しツンとくる、香りフルーティー・やや酸・苦味・辛、
E 安芸虎 純米吟醸しぼりたて 無濾過生酒
軽い・酸・パイナップル・少し土の味、酸味あり、酸強め・さっぱりセメダイン臭・常温くらいが良いかも、酸味強い・燗向けか?、少し香り有り良い・少し老ねあるがそこが良い、セメダイン臭・酸・私には不向き、アクセント・さっぱり、甘!、やや酸っぱい・後味残る、酸味強い・さっぱり、香り薄いやや酸・雑味・辛・後味悪い、濃い、
F 春鹿純米吟醸生酒
少し重い・ミドル・ワイルド、甘味が、やや加水っぽい?呑み疲れはしないかな、ほのかに甘い、香り少ない・最初スッキリ後味良い、んー香りが好みで無い、うまみ・まろやか、香り・ジューシー、まろやかフルーティー・少し軽く感じる、さっぱり、香り甘い・やや甘フルーティー・後味に苦味、淡い、バランスが良い、
G 寒紅梅 遅咲き瓶火入れ 純米大吟醸
刺す酸味・少し変質?、辛口だが旨味有り、香り・渋さが良い、香り良く味濃い・安定感ある、特徴なし、香り少ない・つまみ取った後うまい、整ってるが後ニガ、香りがかなり甘い(苺?)サラサラ、パイナップル味・おいしい、まろやか、香りは甘い・フルーティー・やや酸・後に苦味、
H 名倉山純米吟醸うすにごり
オリっぽい・少しアク?、やや老ね、味しっかり・食中向けではない・あっさりしすぎかも、うすにごり・やや苦味あり、サッパリ、んー、にごり・クセ有り・ちょっと苦手、一瞬バナナの匂いが鼻に抜ける・やや辛い、にごりあるがうまい、香り薄い・淡麗・後に苦味、
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番外編出品酒
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信濃鶴のアップ
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いつもの信濃鶴と違い、辛口でした。
試しに燗をつけてみたら燗上がりするお酒でした。


2016年3月定例会鑑定結果 [活動報告]

今回は参加人数が少ない例会でした。会員15名ビジター1名の16名参加48点満点での評価です。

1位 信州亀齢 特別純米美山錦 無濾過生原酒 2900円 22点
長野県産美山錦 27BY 27.12 日本酒度+3 酸度1.4
岡崎酒造㈱ 長野県上田市中央4-7-33

2位 五橋 無垢之酒 純米吟醸生原酒 2900円 21点
山田錦 日本酒度+2 酸度1.5 28.3
酒井酒造株 山口県岩国市中津町1-1-31

3位 大山 十水 無濾過生原酒特別純米 3000円 14点
はえぬき 日本酒度-8 酸度2.1 28.2
加藤喜八郎酒造 山形県鶴岡市大山3丁目1-38

4位 町田酒造 純米吟醸直汲み生 3000円 12点
雄町 日本酒度-2 酸度? 28.3
町田酒造 群馬県前橋市駒形町65

5位 大雪渓 無垢之酒 純米吟醸生原酒 2900円 9点
美山錦 日本酒度+4~5 酸度1.6~1.8 28.3
大雪渓酒造 長野県北安雲郡池田町大字会染9642-2

5位 梅乃宿 しぼりたて 一番汲み 純米吟醸生原酒 2600円 9点
アケボノ/山田錦 27BY28.1 日本酒度+2.5 酸度1.7
梅乃宿酒造㈱ 奈良県葛城市東室27

7位 帝松 新米新酒純米にごり酒 1800円 4点
山酒4号 28.2 日本酒度-6 酸度1.5
松岡醸造㈱ 埼玉県比企郡小川町下古寺7-2

8位 鷹勇 純米 しぼりたて無濾過生酒 2540円 3点
山田錦/玉栄 27BY27.12 日本酒度+3.5 酸度1.9
大谷酒造㈱ 鳥取県東伯郡琴浦町安368

9位 月中天 熟成山廃純米 無濾過生原酒 2450円 2点
さぬきよいまい 27BY27.10 日本酒度±0 酸度2.0
西野金陵㈱ 香川県仲多度郡琴平町623
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山廃にはキビシイ結果となりました。
当会では冷やして飲むのが原則ですので 燗上がりするお酒は不利になります。
定価1800円の「帝松」純米にごりが7位と健闘しました。この値段でこの味ならば十分に満足できます。 実はこのお酒は蔵祭りで特別価格税込み1600円にて購入したものでした。

2016年3月定例会鑑定評価 [活動報告]

3月定例会は参加者が少なかったです。会員15名ビジター1名での鑑定評価となりました。

純米酒バトル史上最安値の1800円の濁り酒が出品されましたが、コストパフォーマンスが高いとの評価を受けました。

 A 町田酒造 純米吟醸直汲み生



旨っ、物足りない・温度が高くなると味が出てくる、甘くてシュワ感多い・町田酒造か?、やわらか・ピリやわ・酸味、good、甘く香り良し、シュワ・吟・酸良し・加水、すっきり飲みやすい、ちょっと酸っぱいと感じたが旨い甘味有りやや吟香、、



B 月中天 熟成山廃純米 無濾過生原酒



パイン、やや辛い、コク・底にハチミツの甘味、米の味・良し、濃い味・最後に甘い、昔ながらの味、ガッツン系、老ね、酸味が良い、



C 鷹勇 純米 しぼりたて無濾過生酒



ワイルド、酸味がキツイ、香り劣るがスッキリ、フルーティー・酸味、香り始めなく飲むたびに良くなる・ワイルド、酸味少々、ん、フルボディ



D 梅乃宿 しぼりたて 一番汲み 純米吟醸生原酒



パイン・はじける味、シュワシュワ・暑い季節に合う、甘さがいい、ピリピリ酸味、?機械的・何か不思議、ピリピリ→甘さ、シュワシュワ・落ち着くと旨い、ややセメダイン臭・ピチピチ弱く残っている?、口当たりが良い、ピリッとする、酸味が良い、



E 五橋 無垢之酒 純米吟醸生原酒



整ってる・・・雑味?、後味の酸味が強い、芳醇、スッキリ酸味、飲みやすい・goodヨーグルトっぽい、落ち着いている、まろやか濃いめ、スッキリ飲みやすい・後味が良い、香り良いが?



F 信州亀齢 特別純米美山錦 無濾過生原酒



ワイルド・刺す、ちょっと甘い、甘さも爽やか・おいしい、ナチュラル酸味、ピザっぽい辛口・悪くない、甘い!、整っている・爽やかに旨口・押し寄せる、すっきり、少し渋味有り、甘味有り飲みやすい、



G 大雪渓 無垢之酒 純米吟醸生原酒



ミドル・米、今飲むお酒じゃない、甘さの中に辛さある、酸味ピリッ、香りしない・飲んでいくと悪くない、香り良いがやや薄い?、いいねー、香り良い、老ね感有り、?、



H 大山 十水 無濾過生原酒特別純米



パイン香・旨辛、苦味が強すぎ、含みよい、酸味爽やか、いい甘味、甘い、吟・酸高く旨い、バランス良い、飲みやすい、甘さがいいね、甘味と酸味その後アルコール臭、



I 帝松 新米新酒純米にごり酒



甘い・雑味が無くバランス良、にごり・やや後味苦い、甘め・後味スッキリ、甘口にごり・最後に苦味有り、にごり加水かな?・どぶろくの様であり旨口、にごり、さっぱりしている、甘酒っぽい、甘いだけ!、

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